Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire
Emploi Négoce - Commerce gros
Courpière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
En charge de la qualité, vous participez au développement et à l'expertise du service qualité, en étroite collaboration avec la Responsable Qualité Groupe. Afin de poursuivre notre croissance et de maitriser notre système de management de la Qualité, nous recherchons une personne qui sera à même de prendre en charge la gestion totale de la sécurité alimentaire de nos produits, avec le maintien de nos différentes certifications déjà mises en place. Dans ce cadre, vos missions principales consisteront à : - Réaliser des audits et contrôles qualité tout au long de la chaîne de production pour évaluer la conformité aux exigences IFS - Mettre en place et suivre les contrôles conformément au Système de Management de la Qualité de l'entreprise - Gérer la documentation et les enregistrements liés à la qualité et à la sécurité alimentaire - Vérifier la conformité des matières premières et des produits finis aux normes biologiques - Analyser les données des contrôles et identifier les non-conformités - Rédiger les documents de contrôle de conformité et de traçabilité - Participer activement au maintien et au renouvellement de la certification IFS - Veiller à la formation continue[...]
